Experience local flavors and regional dishes
At Maison Germains, we take pride in showcasing the bounty of local producers with every meal. Our chef, who brings over 30 years of experience from Michelin-starred establishments in Lyon, presents market cuisine that honors the freshest ingredients.
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Join us to taste the latest gourmet dishes and delectable desserts crafted by our skilled chef in a warm and inviting atmosphere. Our dedicated team is ready to assist with any special requests, whether you’re planning a group gathering, a seminar, or a family celebration.
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The restaurant also offers select dishes available for order, including freshly prepared frogs, house-smoked salmon, organic meats, and succulent Breton lobster. Come delight your palate with our culinary creations!
Bonjour, je suis Mathilde, votre hôte passionnée à l'Hôtel Lyonnord ! Depuis 15 ans, j'ai le privilège d'accueillir voyageurs et organisateurs d'événements dans notre établissement. Maman de deux adolescents et épouse d'un chef cuisinier, je jongle entre vie professionnelle et familiale avec le même enthousiasme. Mon quotidien ? Transformer vos séjours et événements en moments inoubliables. J'adore partager mes astuces pour réussir un séminaire, mes bonnes adresses lyonnaises et ces petits détails qui font toute la différence. Bienvenue dans mon univers où convivialité rime avec professionnalisme !
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