À Confluence, Midi Minuit propose une carte de brasserie française assez large pour un déjeuner comme pour un dîner convivial. Salades, plats végétariens, poissons, viandes, burgers, desserts et coupes glacées permettent de composer des repas très différents. Avant de réserver, comparez les catégories, les prix affichés et les horaires annoncés pour éviter les mauvaises surprises.
La carte de Midi Minuit Confluence en un coup d’œil
Le menu de Midi Minuit Lyon réunit des plats de brasserie et quelques influences alsaciennes. Les tarifs permettent de situer rapidement le budget : les salades, les propositions végétariennes et les burgers commencent à 16,90 €, tandis que certaines assiettes de poisson ou de viande atteignent 26,90 €.
| Catégorie | Exemples de plats | Prix affichés |
|---|---|---|
| Salades | Salade César, salade lyonnaise | 16,90 € |
| Végétarien | Gaufre burrata, ravioles végétariennes | 16,90 € |
| Poissons | Tartare de saumon, filet de daurade royale, gaufre aux gambas croquantes | De 19,90 € à 22,90 € |
| Viandes | Effiloché de bœuf, suprême de poulet, tartare de bœuf, magret de canard | De 19,90 € à 26,90 € |
| Burgers | Cheeseburger, burger auvergnat, chicken fermier, chicken avocado | De 16,90 € à 20,90 € |
| Desserts | Fondant au chocolat, brioche perdue, profiteroles, île flottante | De 7,90 € à 8,90 € |
| Glaces | Dame blanche, café liégeois, colonel, sorbets | De 5,90 € à 7,90 € |
Cette variété convient aux groupes dont les préférences diffèrent. Une personne peut choisir une salade ou des ravioles, tandis qu’une autre opte pour un burger, du poisson ou une viande. La carte permet donc de réunir plusieurs envies autour d’une même table.
Que choisir selon son envie : léger, végétarien, poisson ou plat généreux
Salades et alternatives végétariennes à 16,90 €
La salade César et la salade lyonnaise sont les choix les plus simples pour un repas léger ou familier. Côté végétarien, la gaufre burrata et les ravioles végétariennes sont toutes deux proposées à 16,90 €. Ces plats offrent une alternative à la salade lorsque l’on ne souhaite manger ni viande ni poisson.
Pour une contrainte alimentaire précise, notamment liée aux allergènes, au gluten ou à une alimentation végétalienne, signalez votre besoin lors de la réservation ou de la commande. Les informations disponibles ne détaillent pas les adaptations possibles ni la composition complète de chaque recette.
Poissons et viandes : des assiettes plus élaborées
La sélection de poissons comprend un tartare de saumon à 19,90 €, un filet de daurade royale à 22,90 € et une gaufre aux gambas croquantes à 21,90 €. Le tartare convient à ceux qui recherchent une préparation crue, tandis que la daurade et les gambas offrent des options plus travaillées. La carte mentionne aussi différents accompagnements et préparations, comme l’écrasé de pommes de terre, le risotto ou des sauces associées aux plats.
Pour les amateurs de viande, l’effiloché de bœuf est affiché à 19,90 €. Le paleron utilisé pour cette préparation est annoncé comme cuit pendant 7 heures. Le tartare de bœuf est proposé à 19,90 €, le suprême de poulet à 20,90 € et le magret de canard à 26,90 €. L’effiloché de bœuf fait partie des plats régulièrement remarqués dans les avis, avec certains desserts.
Face à une carte longue, commencer par un plat repère aide à décider plus rapidement. Choisissez d’abord une option végétarienne, un poisson, une viande mijotée ou un burger, puis ajustez le dessert et le budget autour de ce choix. Cette méthode évite de commander dans la précipitation et permet de tenir compte de son appétit réel.
Burgers : une option de brasserie accessible
Les burgers sont proposés entre 16,90 € et 20,90 €. Le cheeseburger coûte 16,90 € et le burger auvergnat 18,90 €. Tous deux sont annoncés avec un steak haché de 150 g. Le chicken avocado est également à 18,90 €, tandis que le chicken fermier atteint 20,90 €.
Cette catégorie convient à un repas direct, avec un tarif souvent inférieur à celui des poissons les plus chers ou du magret de canard. Elle peut aussi faciliter le choix dans un groupe où chacun recherche un plat simple et consistant.
Desserts et glaces : les choix pour finir le repas
La carte sucrée comprend huit desserts et huit propositions glacées. Parmi les desserts, la crème brûlée M&M’S coûte 8,90 €, tout comme le maxi chou de profiteroles, la grande île flottante et le crumble. Le fondant au chocolat, la brioche perdue, la gaufre liégeoise ainsi que le café ou thé gourmand sont affichés à 7,90 €.
Pour une fin de repas plus fraîche, les coupes dame blanche, dame rouge, chocolat liégeois et café liégeois sont proposées à 6,90 €. Le colonel et la coupe fruits des bois coûtent 7,90 €. Il est aussi possible de choisir deux boules de glace ou de sorbet pour 5,90 €, ou trois boules pour 7,90 €.
Le soufflé glacé au Grand Marnier figure également parmi les desserts appréciés dans les avis. Le choix dépend donc surtout du niveau de gourmandise recherché : dessert classique, café gourmand, coupe glacée ou sorbet.
Quel budget prévoir et comment profiter de la réduction
Le prix moyen est de 23 € hors boissons pour un repas composé d’une entrée et d’un plat, ou d’un plat et d’un dessert. Cette estimation donne un repère utile, mais l’addition varie selon le plat choisi et le nombre de services.
Par exemple, un cheeseburger à 16,90 € accompagné d’une glace deux boules à 5,90 € reste proche de cette moyenne. À l’inverse, un magret de canard à 26,90 € suivi d’un dessert à 8,90 € dépasse 35 € hors boissons.
La fourchette annoncée pour le menu adulte va de 20 à 50 €. Elle laisse une marge importante selon l’appétit, les boissons et la composition du repas. Un menu enfant est mentionné entre 10 et 15 €, sans détail sur son contenu. Un plat du jour à 11,90 € est également signalé, mais sa disponibilité et sa composition doivent être vérifiées sur place.
Une offre de 30 % de réduction sur la carte est signalée via TheFork. Consultez les créneaux concernés, les éventuelles exclusions et les conditions applicables avant de réserver. La promotion peut dépendre de l’horaire, du nombre de couverts ou du mode de réservation utilisé.
Horaires, réservation et service à emporter à Confluence
Midi Minuit Confluence est présenté comme ouvert tous les jours, avec des services annoncés de 12 h à 14 h et de 19 h à 22 h. D’autres informations évoquent une amplitude allant de midi à minuit ou un service continu. Ces indications ne concordent pas totalement. Vérifiez donc les horaires du jour choisi au moment de réserver, notamment le week-end, les jours fériés et pendant les périodes de forte affluence.
La réservation via TheFork permet de consulter les disponibilités et, lorsque l’offre est active, de bénéficier de la réduction annoncée. Pour un repas en groupe, indiquez dès la demande le nombre de personnes, l’horaire souhaité et les éventuels besoins alimentaires. Les avis décrivent un cadre chaleureux et cosy, ainsi qu’un service souvent jugé rapide et attentionné.
Certains produits sont aussi proposés à emporter, notamment les fruits de mer et les choucroutes. Cette option permet de commander des spécialités de brasserie sans manger sur place. Avant de passer commande, confirmez les plats disponibles, le délai de préparation et les modalités de retrait.
